Por que pão velho fica duro e bolacha, mole?

Pensando sobre o tema em questão..."Bolacha Mole"... apareceu essa super, hiper problemática!!!
Quem se arrisca a explicar????










Ah...vamos lá pessoal...nada de desânimo...

Algumas fotos...hahaha

Espicha e Puxa...